Sunday 17 April 2011

Kuih Ketayap

Kuih ketayap ni nampak x berapa nak hijau..sebab x cukup daun pandan dan ini 1st time buat...Buat nie masa berpantang 90 hari arie tu....timer kasih kepada makcik kerana tolong jaga Muhammad Zafri,klu x tak terbuat kuih2 ni semua...timer kasih jugak kepada Puan Rubiah Suparman kerana mengajar membuat kuih ni.(ajar dalam buku la)...

2 comments:

  1. wah hebat...kuih nie susah juge nak wat berpeluh dahi...mcm pancakes versi melayu ;)...leh la share resepi cos byk juge resepi kak atie nie...

    ReplyDelete
  2. a'a..pancakes versi melayu....kulit ketayap tu buat mcm kita wat lempeng jer...agak2 jer air..air dr daun pandan yg diblender...buh daun pandan byk2 klu x jd mcm i punya,xterang sgt...masukkan dlm kuali dan gelek2 kuali ,biar dia rata dan nipis...intinya lak, campur nisan dan nyiur(saya guna nyiur muda)dan gaul2 sampai nisan cair...pahtu masukkan dalam kulit td dan bungkus...jadilah ketayap..

    ReplyDelete